Chef chileno entra al TOP 10 de los mejores chefs del mundo
El chef chileno Rodolfo Guzmán, ha sido reconocido como uno de los 10 mejores chefs del mundo en The Best Chef Awards 2023, ascendiendo desde el puesto 27 en 2022.
Los logros de los chilenos en el ámbito internacional continúan, y esta vez es el reconocido chef Rodolfo Guzmán quien se lleva la atención al ser incluido en el selecto grupo de los 10 mejores chefs del mundo en The Best Chef Awards 2023. La ceremonia de premiación tuvo lugar en el Centro Internacional de Congresos en Mérida, estado de Yucatán, México, marcando una nueva edición de este prestigioso evento.
En 2022, Guzmán ya figuraba en la lista en el puesto 27, pero este año ha experimentado un impresionante ascenso al alcanzar el codiciado TOP 10. Su destacada trayectoria y contribuciones a la gastronomía chilena le han valido este merecido reconocimiento.
Desde 2013, el fundador de Boragó ha mantenido una presencia constante en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, según la revista Forbes. Este hito no solo destaca el talento individual de Guzmán sino que también eleva la cocina chilena a niveles internacionales de excelencia.
En un comunicado, Rodolfo Guzmán expresó su gratitud y humildad al ocupar el décimo lugar en la clasificación. "Estar entre los mejores chefs del mundo es un desafío constante y ser reconocido en el puesto número 10 por mi trabajo es un honor inmenso", afirmó. Desde su inclusión en la lista de los mejores 100 en 2018, Guzmán ha demostrado un compromiso inquebrantable con la dedicación, la pasión y la innovación culinaria.
El chef destacó el enfoque innovador de su cocina. "Hemos trabajado incansablemente para perfeccionar nuestros platos, utilizando ingredientes chilenos para crear sabores intensos y deliciosos que representan nuestra cultura y tradición".
Siete exposiciones gratuitas integraron la cartelera este año, donde primó el trabajo colaborativo con entidades locales como el Centro Cultural Doña Vicenta y Corporación Museo del Salitre, además del talento de artistas visuales de la región.
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Collahuasi destaca en Premios Conecta 2025 con su Programa de Empleabilidad para jóvenes de Tarapacá
“Tarapacá Crece: Empleabilidad para el Futuro Regional” es el proyecto con que Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi postuló a los Premios Conecta 2025, obteniendo un tercer lugar en la categoría Alianzas entregados por Pacto Global Chile, los cuales buscan destacar las buenas prácticas del sector privado en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas (ODS).
La iniciativa es única en la región y ha permitido certificar a 60 profesionales que trabajan con la primera infancia, quienes fueron parte de un Diplomado en Intervención Educativa de la Condición del Espectro Autista.
Aprender y maravillarse con las etapas del proceso de producción del cobre en un yacimiento a rajo abierto, es la nueva experiencia interactiva que están disfrutando desde ahora niños y niñas al visitar KidZania en Santiago, gracias al innovador juego de rol “Escuela de Minería” implementado por Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi en este parque interactivo.
Iquiqueña y con una destacada experiencia en análisis estadísticos, Gabriela Alfaro asumió en noviembre la dirección de esta nueva entidad creada en junio pasado, en el marco de una alianza estratégica entre la Universidad Arturo Prat, Centro de Encuestas y Estudios Longitudinales de la Universidad Católica, y Collahuasi.
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