¿No sabes qué cocinar para Navidad? Descubre tres alternativas económicas y deliciosas para la cena de Nochebuena
Explore estas deliciosas recetas que ofrecen sabores únicos y son amigables con el presupuesto, permitiendo a las familias disfrutar de una cena navideña deliciosa sin comprometer su bolsillo.
Con la llegada de la temporada navideña, muchas familias buscan opciones deliciosas pero más económicas para sus cenas de Nochebuena. Es por eso que presentamos tres recetas innovadoras que ofrecen alternativas accesibles al clásico pavo, permitiendo a las familias disfrutar de una celebración memorable sin afectar demasiado el bolsillo.
1. Paleta de cerdo con adobo chileno:
- Ingredientes: 1 kilo de Paleta de Cerdo, papas nativas, cebollín.
- Para el adobo: orégano, ajo, ají chileno, comino, merkén, vinagre blanco, pimienta y sal.
- Preparación: Mezcla orégano, ajo picado, ají chileno, comino, ají y vinagre blanco para hacer el adobo. Cubre la Paleta de Cerdo con el adobo por ambos lados y colócala en una budinera con papas y cebollín. Hornea a 180°C por aproximadamente 60 minutos.
2. Lomo liso de vacuno con chimichurri:
- Ingredientes: Lomo Liso, perejil, ajo, pimentón rojo, cebollín, vinagre blanco, orégano, pimienta, sal y aceite de oliva.
- Preparación: Utiliza el Lomo Liso, un corte magro y fibroso. Puedes prepararlo a la parrilla, a la plancha o en sartén. Condimenta con perejil, ajo, pimentón, cebollín, vinagre, orégano, pimienta, sal y aceite de oliva.
3. Pechuga con salsa de queso y champiñones:
- Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y con piel, sal, pimienta, aceite de oliva extra virgen, cebolla, champiñones, vinagre de jerez, harina, caldo de pollo, perejil fresco, crema y queso crema.
- Preparación: Sazona y cocina las pechugas de pollo, luego hornéalas. Prepara una salsa de champiñones con cebolla, vinagre, harina, caldo de pollo, perejil, crema y queso crema. Sirve las pechugas cubiertas con la deliciosa salsa.
Estas recetas ofrecen sabores únicos y son amigables con el presupuesto, permitiendo que las familias disfruten de una cena navideña deliciosa sin comprometer su bolsillo. ¡Celebremos juntos con alternativas que sorprendan a todos en la mesa!
La iniciativa forma parte de un convenio entre la Seremi de Agricultura y Fundación Collahuasi, que considera la participación de estudiantes de enseñanza básica y de educación inclusiva.
En cinco semanas de exhibición, la muestra sobre el connotado físico inglés Isaac Newton continúa generando gran interés en el público, particularmente en las comunidades educativas de la región. La exposición permanecerá abierta de forma gratuita hasta el próximo 30 de agosto.
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La querella de Luis Hermosilla contra el Fiscal Nacional, Ángel Valencia, fue admitida por el 7º Juzgado de Garantía de Santiago.
A pesar de la solicitud de reprogramación de la madre, el hospital obligó al menor a realizar un examen, resultando en una condena por discriminación arbitraria según el tribunal.
El Senapred proporciona detalles sobre la actividad sísmica en la zona.
Aún no se ha confirmado si el objeto llegó a tocar suelo chileno.
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