Clausuran carnicería y pollería en Antofagasta
La Seremi de Salud tomó medidas tras detectar graves deficiencias sanitarias en un local del sector centro norte de la ciudad.
el miércoles pasado a las 21:50
el martes pasado a las 16:33
el martes pasado a las 10:52
Durante la jornada de este viernes, la seremi de Salud (s) Leonor Castillo inició un sumario sanitario y la prohibición de funcionamiento de la Carnicería - Pollería El Pollo Pechugón ubicado en calle Salvador Allende con Avenida Rendic, tras encontrar una serie de deficiencias sanitarias que incluye infestación de baratas y moscas.
Ante esto, la seremi subrogante indicó que dentro de las transgresiones del local se consideró la existencia de un perro que habitaba en la bodega de equipos de frío; alimentos preparados sin rotular, productos químicos como insecticidas mezclados con los alimentos, una campana extractora con grasa e instalaciones eléctricas deterioradas. Asimismo, existía una bodega para el almacenamiento de carbón, la que estaba sucia y con objetos en desuso y en la que además se encontraban dos equipos de frío con mercaderías congeladas.
Finalmente, la Autoridad Sanitaria indicó que la sanción podría variar entre un décimo y las mil UTM acompañado de la prohibición de funcionamiento hasta que se hayan zanjado todas sus falencias.
Junto a otras empresas en competencia que postularon sus proyectos, la compañía logró el primer lugar en las categorías “Grandes Empresas” y “Transporte Sustentable” en un certamen de la Cámara Chileno Británica de Comercio.
“Caliche, Tiempo y Memoria” y “Huellas del Salitre” integran una producción visual, liderada por los artistas Angélica Guzmán, Joanna Bravo y Enrique Fernández, junto a una colección facilitada por la Corporación Museo del Salitre. Ambos montajes estarán abiertos gratuitamente al público hasta el 1° de diciembre.
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A través de su labor como psicóloga, Andrea Ramírez impulsa la inclusión, la equidad y la salud mental en la industria minera. Su trabajo demuestra que cuidar a las personas también es una forma de construir sostenibilidad.
Como jefa de turno, Jennifer Araya lidera equipos en terreno con decisión y sensibilidad. Su historia refleja el esfuerzo y la pasión de las mujeres que cada día demuestran que la minería también es su espacio.
