Intoxicación masiva en local de sushi: un adolescente hospitalizado
44 personas resultaron intoxicadas en Lo Barnechea, Región Metropolitana. El Seremi de Salud cerró el establecimiento.
el viernes pasado a las 14:24
el jueves pasado a las 11:05
Este fin de semana se registró una intoxicación masiva en un local de sushi en la comuna de Lo Barnecchea, Región Metropolitana. A raíz de la intoxicación, el seremi de Salud metropolitano, Gonzalo Soto, fiscalizó el local llamado 'Sabrosushi', ubicado en la calle Cuatro Vientos con Padre Alfredo Arteaga Barros. El local terminó siendo cerrado por el momento.
Denuncia por intoxicación masiva: Según comentó el seremi, llegó una denuncia por intoxicación masiva de personas que consumieron en el local señalado y en pedidos de delivery. Incluso, uno de los afectados, un adolescente, se encuentra hospitalizado producto del consumo en el lugar. "Una de ellas incluso está hospitalizada, es un menor de edad intoxicado justamente por haber consumido un alimento en mal estado de este lugar", informó Soto.
Sumario sanitario y prohibición de funcionamiento: Asimismo, señaló que se inició un sumario sanitario y queda con prohibición de funcionamiento el lugar, hasta que efectivamente se pueda identificar la cadena del proceso de producción o también de la manipulación que hubiera sido la causante de esta contaminación.
Declaraciones del dueño del local: El dueño del local se refirió al tema en conversación con Chilevisión donde manifestó estar preocupado por 'saber qué fue lo que pasó'. De igual forma detalló que esperan 'hacer estas modificaciones que nos han sugerido para volver con todo'.
Fuente: Meganoticias
Más de 130 estudiantes de las especialidades de mecánica industrial y agropecuaria de este establecimiento -coadministrado por Fundación Collahuasi- participaron en un conversatorio con los jugadores, donde conocieron del esfuerzo, compromiso y dedicación que existe en el fútbol como carrera profesional.
Con la participación de más de 500 niños y jóvenes, se realizaron dos competencias educacionales como parte de las actividades comprometidas en un convenio público-privado entre ambas entidades, el cual busca relevar el mundo rural como patrimonio regional.
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• A la fecha, este recinto cuenta con 17 reconocimientos nacionales e internacionales, posicionándose como un importante polo turístico y patrimonial de Tarapacá, junto con ser uno de los cinco museos de referencia en el país. El lugar es un proyecto Bicentenario, aportado por los trabajadores de Collahuasi y administrado por la Corporación Patrimonio Marítimo de Chile.
La iniciativa, fruto de un trabajo colaborativo entre la Universidad Arturo Prat, Centro UC y Collahuasi, abordó en profundidad los resultados del Estudio Longitudinal de Tarapacá en las siete comunas de la región.
Cerca de diez mil personas han visitado la muestra científica desde su apertura a fines de junio. Destaca la asistencia de escolares de 110 establecimientos educacionales, quienes a través de visitas guiadas pudieron aprender de forma lúdica las leyes de la física.
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Establecimientos educativos destacan ingredientes y sabores tarapaqueños en competencia gastronómica
La iniciativa busca poner en valor las tradiciones de la cocina regional y es una de las actividades establecidas en el convenio firmado entre la Seremi de Agricultura y Fundación Collahuasi.
