Kiosco clausurado por contaminación alimentaria en Antofagasta
Tras denuncias de la ciudadanía, se prohibió su funcionamiento por cuadros intestinales asociados al consumo de almuerzos vendidos en el local.
el miércoles pasado a las 19:13
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el miércoles pasado a las 17:15
En un comunicado de prensa, el Seremi de Salud, Alberto Godoy, anunció la prohibición de funcionamiento de un kiosco ubicado en la intersección de las calles Oro con Azufre, en la población Peña Blanca. La medida se tomó tras recibir denuncias de la ciudadanía sobre cuadros intestinales asociados al consumo de almuerzos vendidos en el local. La decisión fue respaldada por una fiscalización realizada por la Unidad de Alimentos de la autoridad sanitaria, que reveló que el kiosco operaba sin la debida autorización para preparar y comercializar alimentos. Además, se detectaron serias falencias en cuanto a contaminación cruzada, lo que representa un riesgo significativo para la salud de los consumidores. Godoy destacó que esta es la tercera vez que el kiosco enfrenta una prohibición de funcionamiento, lo que ha llevado a la posibilidad de aplicar sanciones más severas. Según el Código Sanitario, los propietarios del local podrían enfrentar multas que oscilan entre una décima y mil UTM, dependiendo de la gravedad de las infracciones.
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