Fábrica de empanadas clausurada por falencias sanitarias
La Seremi de Salud ordenó cierre temporal en San Pedro de Atacama tras detectar graves irregularidades durante fiscalizaciones de Fiestas Patrias.
el miércoles pasado a las 9:30
En un comunicado de prensa, la seremi de Salud (s), Leonor Castillo, confirmó la prohibición de funcionamiento de la fábrica de empanadas La Sazón del Pueblo en San Pedro de Atacama. La medida fue tomada luego de que la autoridad sanitaria corroborara significativas deficiencias en limpieza e infraestructura durante una inspección realizada por personal de la Oficina Provincial del Loa de la Seremi de Salud. Ante esto, las fiscalizaciones realizadas en el contexto de las Fiestas Patrias, revelaron problemas graves de higiene en la cocina del recinto, incluyendo acumulación de grasa debajo de los fogones, suciedad en las paredes, presencia de polvo y moscas, y basura acumulada detrás de los equipos de refrigeración, junto a instalaciones eléctricas contaminadas. Asimismo, considerando el alto riesgo asociado a los alimentos producidos en el lugar, se decidió prohibir preventivamente el funcionamiento de la fábrica hasta que todas las irregularidades sean subsanadas. Ahora bien, otras cuatro instalaciones en San Pedro de Atacama también fueron sometidas a sumarios durante las fiscalizaciones que son la fábrica de empanadas en Láscar No. 494, el minimarket San Vicente, y las carnicerías La Carni y Carnicería JC. Las infracciones observadas incluyen alimentos con pérdida de vacío, fechas de vencimiento caducadas, falta de registro de temperaturas, y equipos deteriorados. Finalmente, las sanciones derivadas de estos sumarios podrían oscilar entre 11 y 1000 UTM.
Luis Aguilera, ingeniero civil industrial de la Universidad Católica del Norte, asume como Director Regional (s) del Servicio de Migraciones. Anteriormente fue director regional del FOSIS en el gobierno de Sebastián Piñera.
Se espera la llegada de lluvias en la Región de Antofagasta, acompañadas de vientos moderados a fuertes de hasta 100 km/h en diferentes zonas.
Una fiscalización de 2025 por Sernapesca encontró inconsistencias, sobreproducción y comercialización sin acreditación de origen legal.
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Se ha declarado una Alerta Temprana Preventiva por vientos que se esperan afectar los sectores cordilleranos de El Loa, Antofagasta y Taltal hasta la noche del lunes 7 de septiembre.
La Corte de Apelaciones de Antofagasta determinó que la paciente falleció debido a la falta de servicios en la administración de anestesia durante el trabajo de parto.
La primera convocatoria de innovación abierta de Escondida | BHP ha seleccionado 25 startups de entre más de 600 postulaciones internacionales para desarrollar pilotos por un total de US$ 3 millones. Esta iniciativa, denominada 'Open Aster', es parte del Plan 'Proveedores & Futuro' de Escondida | BHP y fue desarrollada en colaboración con la aceleradora Aster.
La SENAPRED informa que las comunas de Tocopilla y Taltal ya no están bajo Alerta Roja, pasando a Alerta Amarilla. Se encuentran en fase de recuperación y restablecimiento de la normalidad.
La Ruta 1 norte de Tocopilla ha sido reabierta hasta la aduana El Loa, permitiendo el paso únicamente a residentes de las caletas y vehículos de emergencia. Sin embargo, el tránsito sigue restringido para vehículos de carga.
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Impulsado por Escondida | BHP y Fundación Minera Escondida, el concurso beneficiará a 64 organizaciones de distintas comunas de la región, fortaleciendo capacidades e iniciativas comunitarias.
El concurso +Unidos, impulsado por Escondida | BHP y Fundación Minera Escondida, beneficiará a 64 organizaciones de distintas comunas de la región con financiamiento y acompañamiento para fortalecer capacidades e iniciativas comunitarias.
Operativo para recopilar información sobre los impactos sufridos por productores de baja escala debido a la emergencia climática en la región.
El Hospital de Calama ha llevado a cabo sus primeras cirugías de catarata, ofreciendo un proceso ambulatorio que beneficia a los pacientes de la Provincia de El Loa al evitar traslados a otras ciudades para recuperar su visión.
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